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最新消息
幸福手作西點蛋糕初級(12堂)
課程類別: 技藝才能
學  分  數: 2
開  課  日: 2012/3/10  ~ 2012/6/2  
上課時間: 星期六   下午   2:00  ~  5:00
上課地點: 再耕園烘焙教室 
學  費: 2400   +烘焙教室使用費1000元   ※學分費用均不含報名費及材料費。
詳細費用情形請參照"課程費用及優惠說明"

講  師: 王美玲許倍甄 
上課方式:  採分組方式,先由老師示範,再由每組做出成品。
上課教材:  教師自訂
成績評鑑:  出席率、上課參與互動、成品評鑑
人數限制:  21人
所需用具:  材料費1000元
選課條件:  喜歡甜點烘焙者均可
課程理念與簡介:
學習一技之長,可自行創業,可以在家辦派對,主人用愛心做出低糖、低脂的蛋糕、手工餅乾,超有成就感。可以和朋友一起分享,在家也能過個浪漫的下午茶時光。
週別 課程大綱
1  和風日式地瓜燒
2  迷迭香全麥手工餅乾
3  香蕉巧克力戚風蛋糕
4  布朗尼
5  葡萄乾戚風瑞士捲
6  義大利香料餅乾
7  咖啡戚風蛋糕
8  肉桂焦糖手工餅乾
9  紅豆蛋糕
10  公民素養週(本週不排課程,教師與學員需一同參加)
11  蔓越莓馬芬蛋糕
12  桂圓杯子蛋糕
13  蛋黃酥
成果展  另行通知